Il miele è l’oro di Tenerife

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Il miele delle Isole Canarie
Il miele delle Isole Canarie

Diversamente da quello che si può immaginare anche la Canarie hanno il loro oro: il miele è l’oro di Tenerife. Con una tradizione lunga centiniaia di anni, l’apicoltura canaria ha una storia che affonda le proprie radici nel popolo Guanche. Oggi con oltre 14.000 alveari, Tenerife produce il 60% del miele canario. Un argomento che abbiamo voluto approfondire con Bina Bianchini, direttore del periodico Leggo Tenerife, ospite della trasmissione Tenerife Coast to Coast su Axel24.

Ascolta “L’oro delle Canarie: il miele” su Spreaker.

Puntata del 06/02/2017
Intervista a cura di Alex L’Abbate

Tenerife Coast to Coast, dal lunedì al venerdi alle 18 su Axel24

Il miele delle Isole Canarie
Il miele delle Isole Canarie

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