Sono italiani i migliori cocktails delle Canarie

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Fabio Dibiase al lavoro con i suoi cocktails
Fabio Dibiase al lavoro con i suoi cocktails

Forse non tutti lo sanno, ma sono italiani i migliori cocktails delle Canarie. I migliori bartenders del mondo si sono formati con anni di gavetta e frequentando con determinazione dei corsi professionali. A Tenerife, i corsi professionali per i migliori bartenders delle Isole Canarie li tiene Fabio Dibiase, napoletano, che abbiamo intervistato a alla nostra radio nel programma Tenerife Coast to Coast, che ogni giorno racconta l’isola vista con gli occhi degli italiani.

Ascolta “I migliori cocktails delle Canarie sono Made in Italy” su Spreaker.

Puntata del 03/02/2017

Intervista a cura di Alex L’Abbate

Fabio Dibiase al lavoro con i suoi cocktails
Fabio Dibiase al lavoro con i suoi cocktails

Tenerife Coast to Coast, Dal lunedì al venerdì alle 18 su Axel24

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Alessandro "Axel" L'Abbate, classe 1983, di Polignano a Mare (Bari), ha iniziato il suo percorso nella radio il 5 ottobre 1993, a soli 10 anni, in una radio storica, tutt'ora esistente, Radio Incontro di Polignano. Ha lavorato per la radio e la televisione oltre che nei villaggi turistici di molti luoghi nel mondo. Dal 2014 vive alle Isole Canarie e il 27 marzo 2016 ha fondato Axel24, la radio online prima, ed fm poi, che ancora dirige. La radio che ascoltate, e che non si ferma mai.